一般来说，品牌奶茶加盟店我们可能只看到了其辉煌的一面，殊不知每个品牌在成功打开市场之前，都不得不经历长时间的摸爬滚打，从而提炼出一套适合品牌特色的运营模式。鉴于他们的经验，新开的奶茶加盟店怎么做才能从一开始就锁定胜局呢？
一、其实奶茶行业也盛传着二八定律，也就是说顾客中百分之二十的老主顾，却占了你百分之八十的生意，因此维护回头客势在必行。想要顾客对你的奶茶加盟店产生依赖除了产品诱惑以外，必要的促销手段不可少，比如办个会员卡，充值100送10块，或者消费满几杯之后集点送赠品等等，对大部分顾客都是很有成效的方法。
二、在安排采购的时候需要注意价格过低或过高的商品应占较小的比例。就像奶茶加盟店要适时大减价，适时大减价是各类奶茶店的重要价格策略，它可以调整产品结构，处理过时产品，并通过价格波动刺激消费者的购买欲望，从而达到增加营业额的目的。
三、一个好的店长是奶茶店赢在起跑线的关键因素，建立良好的激励和保障体制，尽可能地激起店长的工作热情和管理能力，才能把控好整家奶茶店的业绩。一个合格的店长需要熟悉产品知识，了解市场卖点和顾客需求，而且现在顾客购买的不只是产品，更多的是考虑服务，好的服务能够带动销售。
以上就是小编吸取到的品牌奶茶加盟店的运营经验，想要从一开始就锁定胜局，掌握主动权，如果实在是没有新手没有经验，加盟或许是更好的选择。
