八月行将过半，茶饮圈苦战正酣。这半个月里，茶饮圈又出了哪些新品？今夏新品又有哪些新趋向？《中国饮品快报》抽取了近期浩繁茶

八月行将过半，茶饮圈苦战正酣。这半个月里，茶饮圈又出了哪些新品？今夏新品又有哪些新趋向？《中国饮品快报》抽取了近期浩繁茶饮品牌上新的70+款饮品，一路回首—— 奈雪的茶 ///1. “霸气青提”、“青提拿铁”、“霸气芝士青提”“霸气青提”：采用阳光玫瑰青提，搭配栀白染夏茶底。“青提拿铁”：牛乳与咖啡碰撞，粉饰颗颗青提果肉，“能嚼获得果肉的咖啡”。 霸气青提产物2. 七夕新品：“霸气草莓龙卷风”当家草莓+4种鲜果，1L容量的霸气一桶装生果茶。 七夕新品：“霸气草莓龙卷风”3. 霸气一桶瓜、霸气西瓜霸气一桶瓜：1L超年夜容量装，手切麒麟西瓜片，现打成西瓜冰沙，底部加之脆爽马蹄丁。霸气西瓜：500ml容量，加椰子冰淇淋可get隐蔽服法，清新果味条理富厚。 奈雪的茶霸气一桶瓜 喜茶 ///1. 七夕新品：中式灵感新品“只喜青芋”喜茶与舞台诗剧《只此青绿》互助，拔取“青绿”为主色调，以抹茶为焦点元素，搭配的经典元喜茶定制芋泥，以优选槟榔芋，包管口感的粉糯绵密和喷鼻味浓烈度。 喜茶“只喜青芋” 茶百道 ///1. 暴打柠檬系列“暴打柠檬绿茶”：喷鼻水柠檬+喷鼻茅+佛手柑，搭配龙芽茉绿茶底。“暴打柠檬红茶”：喷鼻水柠檬+喷鼻茅+佛手柑，搭配滇南年夜红叶红茶茶底。“暴打柠檬乌龙”：喷鼻水柠檬+佛手柑，搭配乌龙茶底。 茶百道暴打柠檬系列2. “超等年夜瓜”1L装超年夜容量，消暑西瓜+经典生打椰，插手爽滑奶冻，增添软软糯糯的多条理口感。 茶百道“超等年夜瓜”3. 红树莓饮品：“红艳艳”采用“国度农产物地舆标记”称呼的尚志红树莓，再搭配五窨茉莉花茶及经典喷鼻水柠檬。 红树莓饮品“红艳艳” 书亦烧仙草 ///1. 柠檬茶系列葡萄柠檬茶：清甜葡萄汁+喷鼻水柠檬+碧潭小叶茉莉。鸭屎喷鼻柠檬茶：喷鼻水柠檬+鸭屎喷鼻茶底。 书亦“葡萄柠檬茶”、“鸭屎喷鼻柠檬茶”2. “仙草黑柠茶”一样属在柠檬茶，但这一款用液态仙草露作为产物重要原料搭配喷鼻水柠檬。 书亦烧仙草“仙草黑柠茶”3. 杨梅系列多多杨梅：爆汁杨梅搭配茉莉花茶。杨梅白月光：爆汁杨梅搭配冰乳酸菌。刺梨梅梅哒：酸甜杨梅与刺梨的风韵联合，搭配馥郁的山茶花乌龙。​ 书亦杨梅系列销量喜人 CoCo均可 ///1. “盛夏蜜瓜冰”、“仲夏蜜瓜冰”“盛夏蜜瓜冰”：选用新鲜密瓜作为原料，用绵密奶霜粉饰顶端，甜而不腻，口感轻快。“仲夏蜜瓜冰”：“仲夏蜜瓜冰”选用新疆伽师2号喷鼻瓜，再添加牛奶，奶喷鼻果喷鼻交融，口感富厚有条理。 CoCo均可“盛夏蜜瓜冰”、“仲夏蜜瓜冰”2. 现煮绿豆冰系列“现煮绿豆冰”：精选优质绿豆逐日手工现煮，绿豆沙及脆啵啵打底，再插手绿豆沙及冰块搅打成的冰沙，清甜与冰爽叠加，解暑力MAX。“现煮绿豆牛奶冰”：醇喷鼻牛乳融入绿豆冰沙，口感细腻，甜度适中。“现煮生椰绿豆冰”：新鲜生椰乳与绿豆沙现打成细腻冰沙，绿豆沙及脆啵啵让口感更富厚，浓烈的椰喷鼻及豆喷鼻于舌尖完善交融。 CoCo均可现煮绿豆冰系列3. “奶茶吨吨吨”CoCo均可联名饿了么推出了“奶茶吨吨桶”，以奶茶为基底，混淆冰沙，满满1L的容量，插手了鲜芋、啵啵、珍珠、布丁、仙草等多种小料，是奶茶控的最终胡想。 “奶茶吨吨吨” 古茗 ///1. 生椰拿铁冰淇淋古茗采用定制椰蓉冰淇淋，椰蓉冰淇淋及生椰乳强强联手，拔取来自埃塞俄比亚及巴西产区的优质阿拉比卡咖啡豆。椰蓉冰淇淋及生椰乳的插手，进一步均衡了咖啡的厚重及微苦，甜苦的交叉及碰撞，揭示咖啡的别样风情，底部的珍珠Q弹有嚼劲。 古茗生椰拿铁冰淇淋2. 冰咖小黄柠新鲜黄柠檬与咖啡果感碰撞，喷鼻醇中带着俏皮的柠檬清喷鼻，回味甘喷鼻悠然，畅爽上头。 古茗“冰咖小黄柠”3. 一桶双爆柠选用南非黄柠加广东喷鼻水柠檬。双柠碰撞，各取所长，了了的酸与悠久的喷鼻交叉，口感与喷鼻气兼备。1000cc的超足份量，独家拼配鸭屎喷鼻茶底，喷鼻气越发丰满绵长，茶喷鼻及果喷鼻交叉洋溢，更能烘托出柠檬的清新。部门地域为松语乌龙茶底，甘醇爽口，焙火喷鼻气悠久。 古茗一桶双爆柠4.牛油果系列芝士冻冻牛油果：牛油果及牛奶搅打成冰沙，顶上咸甜醇喷鼻的奶盖。椰椰撞奶牛油果：入口哈斯牛油果现切现打成泥，与甘甜、自带奶喷鼻的泰国喷鼻椰水碰撞。冰咖生椰牛油果：牛油果邂逅生椰拿铁，咖喷鼻、椰喷鼻、牛油果喷鼻三重风韵。 古茗牛油果系列 益禾堂 ///1. “小杏运”系列“桃桃小杏运”：将甜美诱人的水蜜桃果肉，与绵密的杏子冰沙相交融，茉莉绿茶喷鼻气四溢，口开云体育app官方网站感富厚值五颗星，桃杏满满，带来酸甜适口的神奇口感。“冻冻小杏运”：冻冻小杏则应用Q弹脆爽的洋槐蜜冻打底，再将杏子搅打成冰沙，“杏”运加倍，好喝满分，细细咀嚼，茉莉花喷鼻唇齿留喷鼻。 益禾堂“小杏运”系列2. 七夕新品：“柠檬小麦清汁”、“双翠橄榄油柑”“柠檬小麦清汁”：凸显了小麦草独有的喷鼻气，酸甜清爽恰如其分，去油解腻非分特别轻快。 益禾堂“柠檬小麦清汁”“双翠橄榄油柑”：添加天然原汁，回甘入魂，整杯约耗损17颗油柑，9颗橄榄。 益禾堂“双翠橄榄油柑” 7分甜 ///1. “桃桃紫苏超柠茶”、“暴打超柠茶”、“阳光玫瑰爆柠茶”“桃桃紫苏超柠茶”：时令鲜果水蜜桃+喷鼻水柠檬+风韵紫苏+山茶花乌龙/绿茶茶底可选。“暴打超柠茶”：喷鼻水柠檬+铁不雅音乌龙茶汤，“柠檬冰萃”进级，果酸果喷鼻完善开释。“阳光玫瑰爆柠茶”：鲜果阳光玫瑰葡萄+喷鼻水柠檬，鲜嫩的阳光玫瑰葡萄与柠檬天然手捣，凉凉冰气萦绕，柠檬奇喷鼻提神。 7分甜“桃桃紫苏超柠茶”、“暴打超柠茶”2. 限制新品果咖系列牛油果生椰拿铁：浓烈椰奶，椰水清新，配上牛油果怪异的黄油口感。山茶花西柚美式：山茶花风韵，搭配西柚丰裕的汁水融入美式。山茶花喷鼻柠美式：山茶花风韵配上喷鼻水柠檬的喷鼻气，搭配喷鼻醇迷人的咖啡。 7分甜限制新品果咖系列3. 奇特果冰冰茶奇特果+冰沙，搭配茶喷鼻更悠久、茶感更清透的铁不雅音乌龙茶汤shake数次，茶喷鼻及果喷鼻彼此交叉。 7分甜奇特果冰冰茶 茶颜悦色 ///1. 生椰家族2.0“三季生椰”“三季生椰”：高山红茶+生椰乳+茶小冻。 茶颜悦色“三季生椰”2. 玻璃气沏茶系列玻璃气沏茶/筝筝气：高山茉莉绿茶茶底+0.4%vol微量酒精+气泡水。玻璃气沏茶/炊火气：筝筝纸鸢的同款茶底，高山乌龙+气泡水。玻璃气沏茶/少年气：人世炊火的同款茶底岩韵乌龙+气泡水的组合，三款中茶味最重。 茶颜悦色“玻璃气沏茶系列”3. 生椰家族3.0“生椰玛丽颜”“生椰玛丽颜”选用了一款偏果酸的SOE咖啡，名为「耶加雪菲」，来自埃塞俄比亚的耶加雪菲产区。此外，茶底此次也有差别，选用了少年时同款茶底——高山茉莉绿茶，茶喷鼻颇有冲劲。于生椰乳的包抄下，椰喷鼻中透着较着花喷鼻，它中及了咖啡及茶各自的锋铓，让口感变患上越发和婉、可口。 茶颜悦色“生椰玛丽颜” 乐乐茶 ///1. 山茶花喷鼻水柠、悠悠青提山茶柠、“鱼子酱”青提山茶柠（限时上线）、山茶花鲜奶茶、咕嘟气泡山茶柠山茶花喷鼻水柠：淡雅山茶花喷鼻融入清喷鼻乌龙茶。悠悠青提山茶柠：山茶花乌龙茶中及油柑与柠檬+脆甜青提果肉。“鱼子酱”青提山茶柠（限时上线）：于悠悠青提山茶柠中添入一整颗手指柠檬（形似拇指巨细的柠檬，又称生果届的鱼子酱），展露更劲道的酸味指数，而又挟裹着柑桔与柚子的气味。山茶花鲜奶茶：鲜灵山茶花乌龙茶+醇喷鼻鲜牛乳。咕嘟气泡山茶柠：山茶花乌龙茶汤+喷鼻水柠檬，逐日鲜萃的山茶花乌龙茶汤开释出原生茶叶风韵因子，颠末2-3次的“专业打气”，注入超强劲的“滋滋滋”气泡。 乐乐茶新品2. 夏恋蟠桃冰甄选“人世仙桃”黄金油蟠桃铺入茶底，再添新鲜人参果手切入杯，同酸奶及当季新鲜草莓一同打制成粉嫩脱俗的诱人冰沙。 乐乐茶“夏恋蟠桃冰” 沪上姨妈 ///1. 9周年限制新品“仙仙青提”系列仙仙青提冰淇淋：置顶喷鼻草冰淇淋球，优选动物奶油，奶喷鼻醇厚，加之阳光青提弹润果肉。仙仙青提“白月光”：青提果肉与贵州刺梨汁新鲜碰撞，VC值拉满，两重果喷鼻。仙仙青提“柠檬”：沁甜青提汁与新鲜柠檬交叉，演绎两重果喷鼻的酸甜味觉。 沪上姨妈9周年限制新品系列2.七夕新品：令媛多肉杨梅、令媛杨梅酸奶令媛多肉杨梅：甄选云南、福建东魁杨梅，搭配甘冽毛峰茉莉绿茶。令媛杨梅酸奶：甄选云南、福建东魁杨梅+沪上姨妈逐日手作酸奶。 沪上姨妈七夕新品 悸动烧仙草 ///1. 生椰冰淇淋系列西瓜生椰冰淇淋：鲜甜西瓜果肉+茉莉绿茶碰撞出细腻冰沙，椰喷鼻冰淇淋坠入此中。芒芒生椰冰淇淋：鲜甜芒果粒+椰喷鼻。草莓生椰冰淇淋:绯红酸甜草莓+生椰冰淇淋，两重果味。雪糕杯生椰嫩仙草：稠密芋泥+小芋圆+花生碎+古法手作仙草冻，搭配生椰冰淇淋。雪糕杯生椰杨枝甘露：软糯西米+手切芒果丁+酸甜西柚粒，搭配生椰冰淇淋。 悸动烧仙草生椰冰淇淋系列2. 凤梨系列新品凤梨年夜王：黄金凤梨 / 新鲜西瓜 / 喷鼻水柠檬 / 金桔 / 百喷鼻果 / 芒果 / 木樨冻冻 / 小苍兰茉莉茶汤。凤梨年夜爆炸：黄金凤梨 / 新鲜西瓜 / 喷鼻水柠檬 / 金桔 / 芒果 / 百喷鼻果 / 小苍兰茉莉茶汤。不是菠萝：黄金凤梨 / 新鲜西瓜 / 喷鼻水柠檬 / 金桔 / 百喷鼻果 / 芒果 / 木樨冻冻 / 小苍兰茉莉茶汤。芭啦啦凤梨：黄金凤梨 / 木樨冻冻 / 生椰乳 / 芭乐。 悸动烧仙草凤梨系列 百分茶 ///1. 黑加仑肉肉葡萄黑加仑肉肉葡：黑加仑搭配夏黑葡萄果肉，文山青茶与甜软果肉搭配绵密冰沙。 百分茶黑加仑肉肉葡萄2. 竹生空野、竹生龙眼竹生空野：竹喷鼻乌龙茶+燕麦奶+鲜橙片。竹生龙眼：竹喷鼻乌龙茶+燕麦奶+龙眼果肉。 百分茶竹生空野3. 冰薄荷燕麦拿铁以浓烈黑咖啡为基底，插手清新无承担的入口燕麦奶，形成醇厚绵密的燕麦拿铁，咖喷鼻悠久，丝滑轻快不腻口。 百分茶冰薄荷燕麦拿铁4. 爆汁小青柑甄选新鲜海南小青柑，经由过程必然的配比融入茉莉绿茶以和龙眼蜜，添加阿拉伯糖，让饮品更轻快。 霸王茶姬 ///1.七夕新品“仙人椰水”系列：不雅音仙椰：鲜椰水搭配铁清喷鼻淡雅的不雅音乌龙茶汤，以和爽脆的白玉珍珠，品尝到椰喷鼻的同时兼患上茶喷鼻。茉莉仙椰：鲜椰水搭配茉莉雪芽茶底，配上爽脆的白玉珍珠。仙人椰水：鲜椰水搭配爽脆的白玉珍珠作为粉饰，马蹄果肉突破软糯表层。 霸王茶姬“仙人椰水”系列/// 结语 01 夏日推新仍以柠檬茶为主流靠近一半品牌都于推柠檬茶，茶百道、书亦烧仙草、乐乐茶、7分甜都推出了该系列新品。此外，古茗“冰咖小黄柠”、沪上姨妈“仙仙青提柠檬”、7分甜“山茶花喷鼻柠美式”、益禾堂“柠檬小麦清汁”中也都呈现了柠檬元素。书亦新品“仙草黑柠茶”还有利用了仙草露这一“液态仙草”立异物料与喷鼻水柠檬举行搭配，越发清新及康健。02 经典生果呈现频率高小众生果有掘客潜力，新物种获得运用。（1）经典生果频率高从上述品牌的新品不雅察中可以发明，70%新品为生果茶，此中以经典生果西瓜、葡萄、草莓、杨梅为主，悸动烧仙草则主推凤梨系列。（2）杏子成为主打此外，继奈雪的茶6月推出的“霸气小确幸”后，益禾堂此次“小杏运”系列也将杏子作为主打，小众生果还有有很年夜的掘客潜力。（3）生果茶呈现新物种值患上存眷的是，茶百道新品“红艳艳”采用了新物种红树莓，它又被叫做“覆盆子”，于泰西作为生果，于中国年夜量漫衍但少为人知，仅于东北地域有极少量栽培，市场上比力少见，于光彩上红树莓越发鲜艳，果喷鼻浓烈，并且富含养分价值。03绿色饮品成为今夏的风行款今夏的茶饮圈，刮起了一股“清爽绿色风”，绿色于视觉上能带了新鲜、清冷的觉得。综合来看，奈雪、喜茶、沪上姨妈、CoCo均可都推出了绿色饮品。此中绿色生果中应用患上比力多的有：青提、喷鼻水柠檬、奇特果、油柑、牛油果、蜜瓜、绿豆等。而喜茶“只喜青芋”则因此绿色的抹茶为重要元素，真奶与抹茶交融，搭配定制芋泥交融芋头丁及青稞。这些绿色饮品的推出不仅于视觉上吸惹人，并且口感上也越发清新。04 品牌对峙看重喷鼻气的打造进入茶饮旺季，于推新品时，茶饮品牌纷纷试图于“喷鼻气”上致胜。于关在生果茶中茶底的利用上，除了经典茶底外，本年年夜火的山茶花两重茶底及带有淡雅喷鼻气的茉莉茶底呈现频率最高。此外，还有呈现很多立异茶底：茶百道“超等年夜瓜”五窨茉莉花茶、沪上姨妈“千斤多肉杨梅”甘冽毛峰茉莉绿茶，用多重喷鼻气从味觉上冲破市场。不仅是茶底，茶百道暴打柠檬茶系列中还有插手了东南亚菜系中常利用到的“喷鼻茅”，使喷鼻气越发丰裕。05 “年夜桶装”依旧火热上述品牌中，奈雪“霸气草莓龙卷风”、茶百道“超等年夜瓜”、古茗“一桶双爆柠”、悸动烧仙草“凤梨年夜王”、CoCo均可“奶茶吨吨吨”、书亦“刺梨梅梅哒”都采用了“年夜桶装”的杯型，凸显价值感。近日，“秋日的第一杯奶茶”到临，“年夜桶装”依旧火热，主打性价比、年夜容量将来依然是风行趋向。06 冰淇淋上新增多综合来看，作为夏季解暑神器的冰淇淋、冰沙成了茶饮品牌上新的选择，冰淇淋插手饮品成为趋向。沪上姨妈上新了仙仙青提冰淇淋，冰淇淋球作为置顶；古茗生椰拿铁冰淇淋，生椰乳+冰淇淋+咖啡；悸动烧仙草生椰冰淇淋系列，生果+冰淇淋。07 生椰依然是各年夜品牌的最爱于这些品牌中， 有近乎一半家品牌应用到了生椰乳及椰子水。椰乳有多种搭配：搭配西瓜（茶百道“超等年夜瓜”）、搭配凤梨等多种生果（悸动烧仙草凤梨系列）、搭配咖啡（古茗“生椰拿铁冰淇淋”、7分甜“牛油果生椰拿铁”、茶颜悦色“生椰玛丽颜”、百分茶“冰薄荷燕麦拿铁”）、搭配生果冰沙（古茗牛油果系列）。08 低卡、低糖，是将来趋向于原物料上，上述品牌都夸大了低卡、低糖，清新无承担的理念，百分茶利用到了L-阿拉伯糖，CoCo均可、沪上姨妈提供换零卡糖的选择；椰奶、燕麦奶因为自带康健属性，植物基新品、清新无承担的理念依旧是将来的风行趋向。· ARTICLE文章李焱豪EDITOR编纂三月DESIGN设计啊存REVIEW复核阿鲁 预览时标签不成点-开云体育APP官方网站